Những điều chủ thú cưng cần biết: An toàn nấm cho chó của bạn

Sức khỏe và sự an toàn của chó của bạn luôn nên được đặt lên hàng đầu. Khi nói đến câu hỏi liệu nấm có tốt cho chó hay không, câu trả lời không đơn giản chỉ là có hoặc không—nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố quan trọng.

Hiện tượng nghịch lý về nấm: Nấm mua ngoài cửa hàng vs. Nấm hoang dã

Các loại nấm mua ngoài cửa hàng như nấm nút trắng, cremini, portabella thường an toàn để chó ăn, nhưng có một điều cần lưu ý: chúng không cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho chó của bạn. Các chất dinh dưỡng trong đó có khả năng sinh khả dụng thấp đối với chó, nghĩa là cơ thể chó không thể hấp thụ hoặc sử dụng hiệu quả chúng.

Nguy hiểm thực sự nằm ở nấm hoang dã. Các bác sĩ thú y cảnh báo rằng ngộ độc nấm hoang dã có thể bị báo cáo thiếu hoặc không rõ ràng là nguyên nhân gây tử vong cho chó, đặc biệt vào mùa xuân và mùa thu khi các loại nấm này phát triển mạnh. Chỉ một vết cắn nhỏ của nấm hoang dã độc hại cũng có thể gây tử vong. Tiến sĩ Danielle Rutherford, một bác sĩ thú y cộng tác tại New York City, nhấn mạnh: “Nấm hoang dã tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng trong các khu cỏ hoặc rừng, đặc biệt trong mùa cao điểm của nấm.”

Một chi tiết thường bị bỏ qua: ngay cả những loại nấm được coi là an toàn cho chó cũng có thể gây độc nhẹ nếu phục vụ sống, có thể gây rối loạn dạ dày hoặc rối loạn tiêu hóa.

Những loại nấm nào thực sự an toàn cho chó?

Nếu bạn quyết tâm chia sẻ nấm với bạn đồng hành lông xù của mình, hãy chỉ dùng các loại nấm mua ngoài cửa hàng (luôn nấu chín và không gia vị):

• Nấm nút trắng
• Cremini
• Portabella
• Baby bella
• Porcini

Ngoài ra, một số loại nấm dược liệu mang lại lợi ích sức khỏe hợp pháp:

• Nấm đuôi gà tây
• Maitake
• Shiitake
• Reishi

Ngoại lệ về nấm dược liệu

Đây là nơi nấm có thể thực sự đáng xem xét. Nấm dược liệu nổi bật vì chúng chứa các đặc tính điều trị thực sự. Mặc dù các nghiên cứu quy mô lớn vẫn còn hạn chế, nhưng bằng chứng giai thoại cho thấy các loại như shiitake và maitake có thể tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm sự phát triển của khối u và giảm viêm.

Các lợi ích sức khỏe chính của nấm dược liệu cho chó bao gồm:

Tăng cường hệ miễn dịch: Polysaccharides và chất chống oxy hóa trong nấm dược liệu giúp tăng cường phản ứng miễn dịch, giúp chó chống lại các bệnh khác nhau. Nhiều loại còn có đặc tính chống virus và vi khuẩn.

Hỗ trợ tiêu hóa: Cordyceps giúp điều trị các tình trạng rò rỉ ruột, trong khi polysaccharides từ nhiều loại nấm cải thiện sức khỏe ruột, giảm viêm ruột và giải quyết các vấn đề tiêu hóa.

Giảm đau và viêm: Các hợp chất chống viêm làm cho nấm dược liệu hiệu quả trong việc quản lý đau khớp và các rối loạn tự miễn.

Sức khỏe tim mạch: Nấm đuôi gà tây và các loại tương tự đã hỗ trợ chức năng phổi, kiểm soát rối loạn nhịp tim, giảm cholesterol và ngăn ngừa hình thành cục máu đông.

Chức năng cơ quan: Nấm đuôi gà tây và maitake giúp tăng cường chức năng gan và hỗ trợ các bệnh gan mãn tính. Cordyceps hỗ trợ suy thận, trong khi reishi giúp kiểm soát các vấn đề thận liên quan đến tiểu đường.

Quản lý dị ứng: Reishi và shiitake chứa các chất kháng histamin tự nhiên giúp giảm ngứa và phản ứng dị ứng.

Kiểm soát đường huyết: Maitake và reishi giúp điều chỉnh lượng đường trong máu của chó bị tiểu đường.

Những lưu ý đặc biệt cho chó con

Chó con là một thách thức đặc biệt. Cơ thể nhỏ hơn, hệ miễn dịch đang phát triển và xu hướng khám phá thế giới qua vị giác khiến chúng dễ bị tổn thương hơn. Những chú chó con thường ăn trước rồi mới hỏi, điều này rất nguy hiểm khi có nấm hoang dã trong sân. Việc giới thiệu nấm như là đồ ăn vặt có thể vô tình khuyến khích chó con cắn vào các loại nấm độc sau này.

Trừ khi chó con có tình trạng sức khỏe đặc biệt cần dùng nấm dược liệu, không có lý do thuyết phục nào để đưa chúng vào chế độ ăn của chúng.

Cách chuẩn bị nấm an toàn cho chó của bạn

Nếu bạn quyết định cho chó ăn nấm ăn được, hãy làm theo các bước cần thiết sau:

1. Rửa sạch kỹ: Loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu và vi khuẩn
2. Cắt nhỏ: Ngăn ngừa nguy cơ nghẹt thở
3. Nấu chín đúng cách: Luộc hoặc nấu chín không dùng dầu, bơ hoặc gia vị
4. Dùng nguyên chất: Không muối, tỏi hoặc các gia vị người khác
5. Kiểm soát khẩu phần: Giữ đồ ăn vặt từ nấm trong giới hạn 10% tổng lượng calo hàng ngày dành cho tất cả các loại đồ ăn vặt

Các loại nấm dược liệu dạng bổ sung thường khô hoặc dạng bột. Luôn tuân thủ hướng dẫn liều dùng trên bao bì phù hợp với trọng lượng của chó, và hỏi ý kiến bác sĩ thú y trước khi bắt đầu dùng bất kỳ loại bổ sung mới nào.

Quy trình cấp cứu: Nếu chó của bạn ăn phải nấm hoang dã thì sao?

Xử lý việc chó ăn nấm hoang dã như một trường hợp cấp cứu y tế. Liên hệ ngay với bác sĩ thú y hoặc phòng cấp cứu thú y. Nếu có thể, mang theo mẫu nấm để xác định.

Phản ứng của bác sĩ thú y thường là gây nôn để làm sạch, sau đó dùng than hoạt để ngăn hấp thụ độc tố. Thời gian là yếu tố quyết định—triệu chứng có thể xuất hiện từ 15 phút đến 24 giờ sau khi ăn.

Chú ý các dấu hiệu cảnh báo ngộ độc sau:

• Nôn hoặc tiêu chảy
• Đau bụng
• Lờ đờ hoặc yếu
• Da vàng
• Chảy nước dãi quá mức
• Mất phối hợp
• Co giật
• Hôn mê

Hướng dẫn thực phẩm an toàn

Chó có thể ăn an toàn các loại nấm mua ngoài cửa hàng đã chế biến đúng cách với mức độ vừa phải. Tuy nhiên, về mặt dinh dưỡng, nấm không phải là lựa chọn tốt nhất của bạn. Vấn đề sinh khả dụng có nghĩa là chó của bạn nhận được ít lợi ích từ các loại nấm thông thường.

Đối với các loại bổ sung nấm dược liệu, bắt đầu với liều nhỏ nhất được khuyến nghị và điều chỉnh tăng dần theo nhu cầu. Dạng bột là phương pháp dễ dàng và an toàn nhất để cung cấp.

Lưu ý quan trọng: Ngành công nghiệp bổ sung không được kiểm soát chặt chẽ như thuốc kê đơn. Nhãn thành phần đôi khi không chính xác. Tìm kiếm các sản phẩm do bác sĩ thú y đề xuất, có hồ sơ rõ ràng về điều trị ung thư và hỗ trợ miễn dịch.

Nấm có tốt cho chó không? Câu trả lời cuối cùng

Mặc dù nấm về mặt kỹ thuật an toàn để chó ăn, nhưng chúng không nhất thiết có lợi cho chúng—trừ khi trong các trường hợp y tế đặc biệt. Các loại nấm mua ngoài cửa hàng cung cấp ít lợi ích dinh dưỡng và mang theo những rủi ro không cần thiết, đặc biệt nếu chó của bạn có thể tiếp xúc với môi trường ngoài nơi có nấm hoang dã mọc.

Nấm dược liệu là ngoại lệ hợp pháp. Đối với chó suy giảm miễn dịch, ung thư hoặc có các vấn đề sức khỏe đặc biệt, các loại nấm điều trị này dưới sự giám sát của bác sĩ thú y có thể mang lại lợi ích rõ rệt.

Trong các bữa ăn vặt hàng ngày, hãy cân nhắc các loại rau khác như cà rốt, súp lơ, khoai lang hoặc đậu que. Những lựa chọn này cung cấp giá trị dinh dưỡng vượt trội và ít rủi ro hơn nhiều.

Kết luận: Trừ khi có lý do y tế, hãy bỏ qua nấm và chọn các loại thực phẩm an toàn hơn. Khi còn phân vân, luôn hỏi ý kiến bác sĩ thú y trước khi giới thiệu bất kỳ loại thực phẩm hoặc bổ sung mới nào vào chế độ ăn của chó bạn.