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Acabei agora de rever alguns dados de preços de mercearia de há dois anos e encontrei algo interessante sobre onde, de facto, se consegue o bife mais barato nos supermercados sem rebentar o orçamento. Afinal, há uma diferença bastante grande e surpreendente dependendo da loja para onde fores. Fiquei surpreendido com o quanto a manteiga e as potatoes variaram de preço entre cadeias, quase tanto quanto o próprio bife, por vezes. O verdadeiro “choque”? A Walmart foi consistentemente a opção mais acessível para conseguires montar um jantar completo de bife — podias comprar sirloin, potatoes, broccoli e butter por menos de $20 total, o que dá cerca de 4,70 € por pessoa para quatro pessoas. Isso acaba por ser mais barato do que um Happy Meal do McDonald's na maioria dos sítios naquela altura.
Aldi também tinha algumas boas ofertas, especialmente se preferisses ribeye. O sirloin deles ficou a $7.99 por libra, que foi o valor mais baixo que vi, e o jantar de ribeye para quatro pessoas ficou por cerca de $23. Whole Foods era, como seria de esperar, mais caro, e a Costco tinha aquele problema das compras a granel, em que pagas mais adiantado mesmo que o custo por libra pareça razoável. Resumindo: se estás à procura do jantar de bife mais barato dos supermercados, a melhor opção é visitares várias lojas com uma lista, em vez de fazer compras num único sítio. A Walmart leva vantagem em termos de valor geral, mas a Aldi pode superá-la em cortes específicos se fores flexível na tua escolha de bife.