Quanto Deve Realmente Gastar-se em Mantimentos por Mês? Orçamentos Familiares Reais Revelam a Verdade

Se as suas faturas de supermercado estão a atingir valores semelhantes aos de uma hipoteca, está a testemunhar um fenómeno que tem provocado debates acalorados nas comunidades online. Uma conversa recente entre millennials a comparar despesas domésticas revelou algo surpreendente: famílias de diferentes tamanhos estão a enfrentar os custos de alimentação de formas fundamentalmente distintas.

A Realidade Atual: O que as Famílias Realmente Gastam

De acordo com as orientações do USDA atualizadas para 2023, o custo médio de compras por mês para duas pessoas varia normalmente entre $500-$1.200, dependendo das escolhas alimentares. Mas os números do mundo real pintam um quadro mais complexo.

Uma família composta por dois adultos e um animal de estimação relatou gastar $150 a cada semana—o que se traduz em aproximadamente $600-$200 por mês para toda a família. Isto coloca-os na faixa de gastos “moderada a liberal” quando ajustado por pessoa.

Entretanto, famílias maiores contam uma história diferente. Uma família de sete indicou gastar cerca de $1.400 por mês em compras, o que inicialmente parece alarmante até fazer as contas: isso é apenas cerca de $800 por pessoa por mês. A estratégia principal da família envolve uma compra em massa na Costco de aproximadamente $1.000 mensais, complementada por compras menores ao longo das semanas.

Ainda mais frugal é um residente do Sul da Flórida que gere apenas $200 por mês em despesas pessoais de alimentação—menos de $80 por dia.

Análise das Diretrizes do USDA

O Departamento de Agricultura dos EUA mantém três planos distintos de custos alimentares para fins de orçamento:

Plano Econômico $3 destinado a famílias elegíveis para SNAP(:

• Homem millennial médio: aproximadamente ) por mês
• Mulher millennial média: aproximadamente $303 por mês

Plano de Custo Moderado $242 para idades entre 19-50(:

• Mulheres: ) por mês
• Homens: $317 por mês

Plano Liberal $376 permitindo maior variedade de alimentos(:

• Mulheres: aproximadamente ) por mês
• Homens: aproximadamente $405 por mês

A maioria das famílias americanas excede estes benchmarks governamentais, com estimativas gerais variando de $457 a $250 por pessoa por mês, dependendo da localização, hábitos de compra e preferências alimentares.

O que os Compradores Eficientes Realmente Compram

$550 A Abordagem de Duas Pessoas

Aqueles que gastam $150-### por semana geralmente abastecem as suas cozinhas com:

• Proteínas: ovos, frango, carne bovina, cordeiro e peixe
• Laticínios: iogurte, natas, queijo
• Produtos básicos: arroz, massa, pão
• Frutas e legumes frescos: em época
• Itens de despensa: café, temperos, snacks de chocolate

Este grupo raramente menciona aproveitar preços de compra em quantidade ou retalhistas de descontos especializados, sugerindo que os seus custos mais elevados por pessoa refletem compras por conveniência, e não uma estratégia de compra planeada.

$200 A Estratégia de Famílias Numerosas

Famílias que maximizam o seu orçamento de supermercado empregam táticas completamente diferentes. A abordagem de uma família de sete membros inclui:

Disciplina na compra em quantidade: Arroz comprado em sacos de 25 libras serve de base para as refeições, com compras únicas a durar vários meses. A Costco fornece a espinha dorsal do seu abastecimento mensal, com aquela viagem de $1.000 estrategicamente planeada para minimizar deslocações adicionais.

Planeamento a longo prazo: Os membros mencionaram planos para estabelecer uma horta na primavera, começando com ervas, e eventualmente expandindo para árvores de fruto e culturas de legumes ###feijões, cenouras, batatas, pimentos(. A conservação caseira prolongará ainda mais a sua produção sazonal.

Otimização geográfica: Viver numa zona rural significa consolidar deslocações, o que paradoxalmente reduz os gastos ao forçar compras estratégicas em quantidade, em vez de permitir compras por impulso.

) O Modelo de Frugalidade Extrema

O comprador de $80 por mês combina várias técnicas:

• Foco em retalhistas de desconto: Compras na Aldi e mercados locais de produtos disponíveis o ano todo
• Compra estratégica de proteínas: Aquisição de frango a granel ###20-30 libras( quando as promoções atingem preços mínimos )79 cêntimos por libra para coxas, (por libra para peitos$1 , depois vacuum-sealing para armazenamento no congelador
• Repetição nas refeições: Consumir almoços idênticos durante toda a semana de trabalho para simplicidade e previsibilidade de custos
• Otimização de frutos do mar: Compra de variedades pescadas localmente e uso de preparações de alto rendimento como ceviche )uma libra alimenta quatro pessoas(

A sua lista de compras regular enfatiza proteínas acessíveis e ingredientes versáteis: frango, ovos, feijão, lentilhas, arroz, massa, aveia, manteiga de amendoim e vegetais sazonais.

Estratégias Práticas para Reduzir o Gasto em Supermercado

Compre sazonal e localmente: Os mercados de produtos na sua região normalmente oferecem preços inferiores às cadeias de supermercados padrão, especialmente para produtos locais e frutos do mar frescos.

Compre proteínas de forma estratégica: Acompanhe os ciclos de promoções e adquira frango )mais barato que carne bovina ou porco( em quantidade quando os preços estiverem em baixa. Congele porções para consumo ao longo de um mês.

Adote compras em quantidade: Compre itens de prateleira que durem meses—arroz, massa, feijão seco—desde que tenha espaço de armazenamento. Aquela viagem de $1.000 à Costco torna-se económica quando cobre mais de 30 dias de alimentação.

Cozinhe em lotes estrategicamente: Prepare almoços em porções idênticas para toda a semana de trabalho, usando a proteína que estiver em promoção naquela semana.

Considere produção caseira: Se tiver terreno, comece com ervas e expanda gradualmente para vegetais e conserve alimentos através de enlatamento para consumo fora de época.

Aproveite o conhecimento comunitário: Fóruns online e comunidades locais de compras revelam os melhores retalhistas para promoções e quais alimentos oferecem maior valor.

Encontrar o Seu Custo Médio de Compras por Mês para Duas Pessoas

O seu objetivo familiar depende das suas prioridades. As orientações do governo sugerem $400-) mensais para duas pessoas num plano moderado a liberal. Famílias reais variam de $750 a mais de $1.400+ por mês, dependendo da localização, disciplina de compras, preferências alimentares e disposição para cozinhar.

O fator mais importante não é a renda—é a estratégia. Famílias que gastam metade por pessoa do que os seus pares empregam disciplina de compra consistente, compra em quantidade estratégica e planeamento de conservação de alimentos a longo prazo, em vez de simplesmente ganhar mais.

Comece a acompanhar os seus gastos atuais, identifique quais categorias consomem mais do seu orçamento, e depois adote uma nova estratégia por mês: experimente a Aldi em vez da sua loja habitual esta semana, compre frango a granel na próxima, ou prepare almoços em lotes na semana seguinte. Pequenas mudanças acumulam-se em poupanças substanciais.