Atrapé los mercados del lunes cerca de mí esta tarde y noté que los futuros de cerdo lean sufrieron un poco. Los contratos cerraron estables o bajando unos 15 centavos, lo cual no es mucho pero vale la pena prestar atención si estás siguiendo el espacio de las materias primas. El USDA bajó su precio base nacional del cerdo a $91.87 el lunes por la tarde, en realidad subió $1.49 respecto al domingo, así que eso es un punto positivo. Lo que llamó mi atención fue que el valor de corte del carcasa de cerdo subió 73 centavos a $98.50 por cwt. El índice de cerdo lean de CME fue de $89.44, subiendo 32 centavos el 26 de febrero. Los números de sacrificio también parecieron sólidos, con 482,000 cabezas inspeccionadas federalmente, lo que es 5,000 más que la semana pasada. Los contratos a corto plazo cuentan la historia: los cerdos de abril 26 bajaron $0.150 a $95.575, los de mayo 26 cayeron $0.100 a $100.025, y los de junio 26 bajaron $0.075 a $109.475. Nada dramático, pero la dirección importa cuando estás observando estos mercados cerca de mí y siguiendo las tendencias de las materias primas.