¿Tu factura de supermercado está fuera de control? Aquí está lo que las personas reales están gastando.

Los millennials en Reddit comenzaron a mostrar sus facturas, y un usuario fue directo: dos personas y un perro gastan entre $150-200 en comestibles cada semana. Lo clave es que hay quienes son aún más exagerados: en casa hay 7 personas, y gastan $1400 al mes en comida, más que la hipoteca.

¿Es esto realmente razonable? Los datos oficiales del USDA dan la respuesta:

• Persona promedio mensual $250-550 (por persona)
• “Plan de Ahorro”: mujeres $242, hombres $303
• “Vida Moderada”: mujeres $317, hombres $376

Pero lo realmente increíble es este tipo: un usuario de South Florida, que logra cubrir todos sus gastos de comida con solo $80 al mes. ¿Cómo lo hace?

Se revela el secreto：

• Supermercado Aldi + mercado de productos locales (abierto todo el año)
• Pollo en oferta, almacenar de 20 a 30 libras en congelación al vacío (a veces 79¢/lb)
• Cocinar en lote, comer el mismo almuerzo en días laborales
• Comprar productos baratos (pollo primero, carne de res pass)
• Solo es un lujo cuando vienen amigos (camarones, trucha, ceviche)

En comparación, ¿cómo ahorra ese hogar de 7 personas? Arroz de 25 libras como alimento principal, compras mensuales en Costco, planeando abrir un huerto en primavera. Un pedido de $1000 en Costco puede durar varios meses.

¿Quieres reducir el costo de los vegetales? La lógica básica se basa en estas pocas reglas: compra local, compra de temporada, compra proteínas baratas, almacena en grandes cantidades y cocina tú mismo. Simple y directo, pero efectivo.